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1、前言毛豆可以改善人体的新陈代谢，促进胃肠蠕动，而且还有美容及降脂功效，嘿嘿！那么健康的食品怎么可以错过呢？今天做的盐水毛豆，简单美味。
2、材料主料：毛豆300g；辅料：八角1个、桂皮适量、盐1小勺盐水毛豆1将毛豆反复搓洗干净。
3、2将毛豆两端剪掉。
(资料图片仅供参考)
4、3将毛豆放锅里，加入八角。
5、4放一小勺盐。
6、5加入桂皮，加入没过毛豆的水。
7、6大火煮5分钟。
8、7转小火煮15分钟，煮好浸泡一会更加入味。
9、8美味的毛豆就做好啦~小贴士毛豆要清洗干净。
10、2、将毛豆剪去两端再煮，更加入味。
11、3、喜欢吃软烂口感的可多煮一会。
本文就为大家分享到这里，希望小伙伴们会喜欢。
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